top of page

El concepto
Sobre Nosotros
CONCEPTO
La Hummuseria es un restaurante de hummus, con comida fresca, vegetariana y saludable. Estamos especializados en cocina vegetariana de Oriente Medio que incluye muchas verduras frescas y especias.
Nuestra inspiración es un mercado mediterráneo: una mezcla de colores, hierbas, especias, música, buena comida y gente sonriente. Nuestra misión es llevar esta experiencia al corazón de Madrid.
Usamos verduras frescas e ingredientes artesanales de la mejor calidad. Toda nuestra comida es 100% fresca, sin aditivos, sin conservantes.
La Hummuseria nació en Madrid en 2015 gracias a Shai & Lotem, una pareja israelí apasionada por la comida y la gente.
¡Únete a nosotros para la experiencia!
















1/2
gallery
Contact us
RESERVAS
¿No tienes una reserva? No te preocupes, siempre dejamos algunas mesas libres. Si estamos llenos, puedes tomar una copa o dejar que te llamemos cuando tengamos una mesa libre.



bottom of page